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Crab Pot

Ici, c’est la tradition!

Notre auberge Green Tortoise était située en face du Pike Place Market. Autant dire que nous pouvions presque entendre la foule mouvante et sentir les odeurs de marée. Et ici, c’est une tradition! On se fraye un chemin à travers les étalages colorés de fruits et légumes, on s’empresse de voir les poissonniers se balancer les poissons en criant et l’on fouine chez les marchands d’antiquité. Il ne faut surtout pas hésiter à descendre dans les étages inférieurs. Des trésors se cachent pour ceux qui aiment les vieux vinyles (pour Yannick!) ou encore les éditions de vieux magazines et publicités qui ont fait le bonheur de nos grands-parents. Plus bas encore, on tombe sur le Waterfront. Ce quai longe le Elliott Bay avec ses entrepôts en bois qui abritent des magasins, des espaces récréatifs et des restaurants dont le fameux Crab Pot. Il y a la queue à cette institution du crabe! Mais le service est chaleureux et rapide. La particularité de cette place, c’est qu’on vous donne un petit marteau en bois, une planche, un bavoir (comme les bébés)et les crustacés assaisonnés à la perfection sont déversés sur la nappe. Après, il n’y a plus qu’à s’en mettre plein la panse!

Seattle Chinatown

À travers l’histoire de Seattle

Seattle est une ville en pleine croissance avec un historique riche. Bien entendu, il y a des quartiers modernes comme le Seattle Centre et ses espaces culturels. Mais on trouve un peu partout des traces du passé, notamment sur Pioneer Square où se dresse le totem indien. Le quartier chinois est grand et rappelle les chinois qui ont participé à la construction du chemin de fer transcontinental. Un petit tour par le Dick Drive-in et on mange des hamburgers comme à l'époque! Quant aux buildings, ils portent la marque d’Elmer Fisher, disciple des architectes Burnham, Sullivan et Richardson de la célèbre école de Chicago. De quoi, nous laisser bien rêveurs après un passage dans le berceau de Microsoft et Boeing…

Seattle Pike Place Market

Nos principales découvertes à Seattle

Chinatown

Le quartier de Chinatown retrace l'histoire des chinois venus s'installer. Il y a de nombreux restaurants et commerces. Nous avons été surpris de découvrir plus au nord une grande communauté de vietnamiens.

Dick's Dive in

500 Queen Anne Ave. N Une institution du hamburger à Seattle. Pas cher et bon!

Green Tortoise

105 Pike Street
Auberge située en plein centre-ville face au Pike Place Market. La situation est idéale et les hôtes sont très chaleureux. Par contre, nous étions dans une chambre de quatre en face de la rue principale et c'était un peu bruyant.

Kerry Park

Une vue magnifique sur la ville de Seattle. Le parc de Kerry est en hauteur dans le coin aisé.

Pike Place Market

Ouvert 10h-18h, ce marché au caractère authentique vaut le détour. Spécialités de Seattle, marchands d'antiquité, étalages de produits frais, vous serez en plein dans le marché vivant de Seattle.

Pioneer Square et International District

Entre Columbia st. au nord, 7th Av. à l'ouest & King st
Place emblématique de Seattle avec son grand totem.

Seattle Aquarium

1483 Alaskan Way, ouvert 9h30-18h, 17$/Pers
Un petit aquarium qui possède néanmoins de nombreux bassins tactiles. Un grand plus pour son programme environnemental avec Sea Watch. Nous avons été enchanté par l'histoire du requin pêché avec à l'intérieur un phoque qui chassait le saumon mais aussi ses bassins de reproduction de saumon.

Quick Coach

C'est la compagnie de car que nous avons pris pour aller de Vancouver vers Seattle. Cela a pris environ 4 heures de route. Notre chauffeur était vraiment très sympathique car il nous a déposé près de notre rue.

Waterfront

Alaskan Way
Tout en bas de la ville, nous nous sommes promenés le long de ses quais. Restaurants et nombreuses animations en perspective.